Frutta e Verdura di Stagione

Frutta e Verdura di Stagione Cercare di mangiare sano è sempre stata un ossessione delle nuove generazioni che acquistano ogni tipo di alimento che abbia sul proprio packaging la scritta Bio, o che contenga pochi grassi saturi e kcal. Eppure i nostri nonni non avevano di certo bisogno di prodotti alimentari in scatola, il metodo giusto…

L’Olio d’Oliva

OLIO D’OLIVA 10 COSE DA SAPERE A RIGUARDO L’olio d’oliva è un elemento fondamentale in cucina, da sempre viene utilizzato per condire, insaporire, conservare e cuocere gli alimenti. L’olio di oliva, alimento principe della dieta mediterranea, è il condimento da preferire in assoluto sia crudo, sia per cucinare. Il suo elevato punto di fumo (210…