Frittata asparagi, ricotta e speck

Frittata asparagi, ricotta e speck PREPARAZIONE 5 minuti COTTURA 15 minuti PORZIONI 4 persone DIFFICOLTA’ facile Il Piatto Giusto per…..esaltare gli asparagi! Quando tua suocera ti porta le uova fresche e al mercato c’e’ il vecchietto che vende gli asparagi appena raccolti, ti basta aprire il frigorifero ….ed il gioco è fatto! Questa Frittata di…

Rustici leccesi

RUSTICI LECCESI PREPARAZIONE 10 minuti COTTURA 15 minuti PORZIONI 12 persone DIFFICOLTA’ intermedio Il Piatto Giusto per….sentirsi a casa! Adoro preparare le ricette che mi ricordano l’infanzia. Quando ero a Lecce e uscivo con gli amici, da ragazza, si andava in rosticceria per mangiare i Rustici leccesi e non la classica pizzetta come in tutte le altre…

Alimentazione

I dibattiti e le discussioni che ruotano attorno all’alimentazione sono ricchi di sfaccettature, e interessano davvero tutti. Si parla sempre frequentemente dell’importanza di divulgare una corretta educazione alimentare, fondamentale per avere un rapporto sano con il cibo.